Serveras med picklad kålrabi, lingonvinaigrette och pepparrotsemulsion.
Med blomkålspuré, brynt smör och krispig kapris.
Bakade betor med getostkräm, valnötter och honungsmelass.
Serveras med rostad jordärtskocka, rödvinssky och tryffelsmör.
Med sandefjordsås, forellrom, sockerärtor och dillslungad potatis.
Krämig arborioris med säsongens vilda svamp, parmesan och salviachips.
Vår källare i Gamla Stan rymmer en noggrant utvald kollektion av viner från både klassiska distrikt och moderna naturvinsproducenter. Vi fokuserar på hantverk och historia i varje flaska.
Vi ser fram emot att välkomna dig till en oförglömlig kväll i hjärtat av Stockholm.
Västerlånggatan 42,
111 29 Stockholm
Mån – Tor: 17:00 – 23:00
Fre – Lör: 16:00 – 00:00
Sön: 16:00 – 22:00
08-123 45 67
hej@heja.se